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nossos
Produtos
Além de pães, oferecemos tábuas de frios. Consulte.
sobre
Bak
Bak surgiu do amor pela cozinha e da vontade de resgatar um modo não apenas de alimentação, mas de vida, mais orgânico, respeitando o tempo e os processos da natureza, como faziam os antigos.
Esta escolha se reflete na forma de fermentação, lenta e natural, na utilização de insumos orgânicos e não transgênicos, mas também na seleção do menu, que se propõe a acolher os pães tradicionais, feitos de farinha branca e com glúten, hoje tão demonizados.
Acreditamos que a saúde, acima de tudo, está na moderação e na alegria de viver.
Geniet !
Aproveitem !
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