Pão australiano - sugestão de consumo
Hambúrguer de pão australiano não é novidade. Já tem uma porção de gente na cidade fazendo, mas já pensou em montar o seu, em casa, do...
Pão rústico - sugestões de consumo
Tá sem idéias pra janta? Surgiu uma visita de última hora? Quem tem um pão rústico em casa e um pouco de imaginação não passa aperto. Que...
Mas o que é fermentação natural?
Os fermentos naturais são uma cultura baseada de bactérias e fungos (saccharomyces minos) encontrados na atmosfera. Exitem vários tipos...
